Rezept:

20 dkg Butter

25 dkg Zucker

50 dkg Mehl

1/4 l Milch

4 Eier (Schnee schlagen und z. Schluss unter die Masse rühren)

1 P.Backpulver, 1 P.Vanillezucker

Zitronenschale, Rosinen nach Belieben